Овсянка на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Оценить этот рецепт
2 оценки
Категория: Каши
Кухня: Украинская
Рецепт овсянки на молоке

Состав

20 минут
6
90 ккал
    Обязательные ингредиенты:
  • Стакан овсяных хлопьев (овсяной крупы)
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Сливочное масло 10г
  • Орехи, ягоды и фрукты по желанию
    Вариант 1:
  • 2 стакана воды
  • Стакан молока
    Вариант 2
  • 3 стакана молока

Пошаговый рецепт

Подготовка
5 минут
Приготовление
15 минут
Готовность блюда через
20 минут
  1. Овсяную крупу промываем (если готовим с хлопьями то это можно пропусить)
    Вариант 1. Овсянка с молоком
  1. Вначале ставим на огонь воду ➪ доводим ее до кипения
  2. Убавляем огонь до минимума с добавляем овсянку ⌚ оставляем варится 10 минут (помешиваем)
  3. Добавялем горячее молоко и сахар ⌚ оставляем варится 5 минут (помешиваем)
  4. Как только каша начнет загустевать ➪ добавляем соль ➪ мешаем ✚ добавляем масло
  5. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.
    Овсянка с молоком готова
    Вариант 2. Овсянка на молоке
  1. Ставим молоко на огонь ➪ доводим его до кипения
  2. Добавляем овсяные хлопья ✚ сахар ⌚ варим 10 минут (помешиваем)
  3. Как только каша начнет загустевать ➪ добавляем соль ➪ мешаем ✚ добавляем масло
  4. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут
    Овсянка на молоке готова

Nutrition information

Размер порции: 200 грамм
Калории: 90 ккал
Жиры: 2,8г
Углеводы: 16,2г
Белки: 6,5г
Клетчатка: 2,6г
Сахара в порции: 5г

Чего НЕ следует делать

Овсянка на молоке – сладкая каша, и будет очень жаль если пыль или мусор в крупе добавят ей горькоты. Не забывайте мыть крупу перед готовкой, особенно если приобрели ее на развес.

Витамины и минералы в блюде

И овсяная крупа и молоко очень питательные продукты, в одной порции этого замечательного блюда содержится:

Витамины

ВитаминыОвсяная каша на молоке (200г)Суточная норма для мужчин, %Суточная норма для женщин, %
Витамин B1 (Тиамин)0,199 мг17%18%
Витамин B2 (Рибофлавин)0,219 мг17%20%
Витамин B60,063 мг5%5%
Витамин B120,53 мкг22%22%

Минералы

МинералыОвсяная каша на молоке (200г)Суточная норма для мужчин, %Суточная норма для женщин, %
Кальций (Ca)130 мг13%13%
Железо (Fe)0,9 мг11,3%5%
Магний (Mg)51 мг13%16%
Фосфор (P)211 мг30%30%
Цинк (Zn)1,01 мг9%13%

Польза для организма

Завтрак из овсянки на молоке ➪ великолепное начало дня ☀

В комбинации эти 2 продукта дают нам:

  • большую дозу витаминов группы B, которые так важны для нашего здоровья;
  • большую дозу кальция и фосфора, необходимых для наших костей;
  • очень мало калорий ✚ чувство сытости, что очень важно при диете.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о