Запеченная овсянка по Американски

Привет всем любителям здорового питания ☀

Хотите приготовить, что-то очень необычное? Тогда у меня есть кое-что специально для вас.

Вкуснейший рецепт запеченной овсянки прямо из солнечного штата Пенсильвания.

Рецепт запеченной овсянки

Рецепт запеченной овсянки

Оценить этот рецепт
Категория: Выпечка
Кухня: Американская
Рецепт запеченной овсянки

Состав

50 минут
8
393 ккал
  • Овсяные хлопья 3 стакана
  • Молоко 1 стакан
  • Яйца 2шт.
  • Сливочное масло растопленное 50г
  • Коричневый сахар 1 стакан
  • Корица молотая 2ч.л.
  • Разрыхлитель теста 2ч.л.
  • Соль 1ч.л.
  • Ванилин 2ч.л.
  • Сушеная клюква или изюм 3/4 стакана

Пошаговый рецепт

Подготовка
10 минут
Приготовление
40 минут
Готовность блюда через
50 минут
  1. Разогреваем духовку до 175С
  2. Овсяные хлопья насыпаем в глубокую посуду
  3. Добавляем коричневый сахар
  4. Добавляем корицу ✚ разрыхлитель теста ✚ соль
  5. Все тщательно перемешиваем ✚ добавляем топленое масло
  6. Добавлям молоко ✚ яйца ✚ ванилин ➪ тщательно все перемешиваем
  7. Добавляем клюкву или изюм ➪ еще раз все перемешиваем
  8. Пересыпаем в форму для запекания ⌚ ставим в духовку на 40 минут
  9. Готовая запеченая овсянка имеет золотистый оттенок
  10. Достаем из духовки ⌚ даем блюду остыть 2 минуты
    Подаем на стол c молоком

Nutrition information

Калории: 393 ккал
Жиры: 15,3г
Углеводы: 59,2г
Белки: 6,8г
Клетчатка: 3,9г
Сахара в порции: 36г

Чего НЕ следует делать

Рецепт выглядит очень простым однако в нем есть одно правило, которое обязательно следует соблюдать ➠

Для приготовления запеченной овсянки нужно обязательно брать овсяные хлопья быстрого приготовления.

Если вы возьмете обычную овсяную крупу то есть большая вероятность того, что она не приготовится должным образом. Вкус блюда будет испорчен

Витамины и минералы в блюде

Выглядит запеченная овсянка просто супер и восхитительна на вкус, однако давайте посмотрим, что же в ней содержится:

ВитаминыОвсяная каша на молоке (200г)Суточная норма для мужчин, %Суточная норма для женщин, %
Витамины
Витамин B3 (PP)2 мг12,5%14,3%
Витамин B9 (Фолат)18 мкг5%5%
Минералы
Кальций (Ca)140 мг14%14%
Железо (Fe)2 мг25%11,1%
Магний (Mg)50 мг13%16%

Польза для организма

Довольно большое содержание никотиновой кислоты делает запеченную овсянку супер энергитическим блюдом. К тому же ниацин отличное отлично помогает при депрессиях.

Значительное количество кальция улучшаем состояние костей. А в комбинации с магнием еще и способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.

Большое количество железа, хоть и в негемовой форме, помогает организму создавать новые эритроциты. А это в свою очередь обеспечивает нормальный кислородный обмен в организме.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о